サステナビリティ– category –

地産地消はエシカル消費に準じた行動です。エシカル消費はSDGsの17の項目のうち12に関連する取り組みであり、実践することで持続可能な開発目標に貢献できます。個人で環境問題やSDGsに取り組もうとしても、何をしたら良いのかわからず結局行動に移せない...

「エシカル消費」とは、社会・環境問題の解決に向けた取り組みを行う事業者を支持する消費行動を指します。近年は社会全体で社会・環境問題への関心が高まっているため、企業としてもエシカル消費に向けた取り組みが求められています。 この記事では、エシ...

企業の環境問題への取り組みの一つとして、「カーボンフットプリント」が注目されています。カーボンフットプリントを導入すれば、製造工程でのCO2排出量を見える化でき、消費者の削減努力を促すことで地球温暖化の防止に役立ちます。企業価値の向上も期待...

六次産業化とは、簡単に言うと農林漁業者（一次産業者）が加工（二次産業）や販売（三次産業）まで取り組むことです。地域資源を活用し、農林水産物に新たな付加価値を生みだすことを目的として、農林水産省から推奨されています。六次産業化に成功すれば...

六次産業化の主な事例には、加工品の開発・販売、飲食店経営、野菜の収穫体験・見学などがあります。 六次産業化の推進に向けて、「具体的にどんな方法があるかわからない」「事業展開の内容やゴールがわからない」とお悩みの方のために、具体的な取り組み...