海外法令・規制– category –

食品の海外輸出では、輸出先ごと、品目ごとの規制を正確に把握したうえで、さまざまな書類の作成が必要です。 この記事では、食品を輸出する際に手続きが必要な食品、具体的な手続きの流れ、食品輸出の手続きにおける注意点などについて解説します。 トラ...

カーボンフットプリント（CFP）は、原材料調達から廃棄までに排出される温室効果ガス（おもにCO₂）の量を表示する取り組みです。日本ではカーボンフットプリントは義務化されていませんが、欧州などでは義務化を進めている国もあります。 この記事では、世...

改正食品衛生法でポジティブリストの運用が義務化されたものの、「自社でどのように対応すべきかわからない」と悩んでいる方もいるのではないでしょうか。ポジティブリスト制度にしたがうことは、安全性の確保だけでなく、業務の効率化やグローバル化の面...

BPAフリーとは、食器や食品容器の原材料に使用される化学物質・BPA（ビスフェノールA）を含まないことを意味します。BPAの健康リスクが指摘されたのを契機に、乳幼児向け製品を中心にBPAフリーの基準が厳しくなりつつあります。 EUやアメリカでは規制が進...

REACH規則は、欧州連合（EU）における化学物質の製造、輸入、流通に関する包括的な法律であり、企業に対して適切な管理と情報開示を求める規制です。2007年に施行され、化学物質の安全性を確保するために、企業がリスク評価を行い、その結果を証明すること...